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不像水果的水果——释迦果

2023-06-28 12:49:58 643

摘要:甜度最高的水果是什么水果?相信大多数人都可能会说是芒果、哈密瓜、甜瓜,凭感觉来说,吃完这些水果,手指头之间都粘在一起,皮肤拉的老长才会分开,糖分确实很高,但是告诉大家,最甜的水果不是它们,而是释迦果。对于释迦果,大多数人可能很陌生。释迦果因...

甜度最高的水果是什么水果?相信大多数人都可能会说是芒果、哈密瓜、甜瓜,凭感觉来说,吃完这些水果,手指头之间都粘在一起,皮肤拉的老长才会分开,糖分确实很高,但是告诉大家,最甜的水果不是它们,而是释迦果。

对于释迦果,大多数人可能很陌生。释迦果因为外形长得像释迦摩尼的头而得名,又叫番荔枝。原产于热带美洲地区,在我国台湾省广泛分布,广西、海南地区也有种植。其价格一般20-40元每斤,个头稍大一点的单个释迦果可以买到30-40元。

芒果甜度18度左右,甜瓜甜度20度,释迦果甜度高达25度,居所有水果甜度首位。释迦果在没成熟之前采摘下来,边运输边成熟,成熟的的释迦果果肉为奶黄色,散发着奇异的果香,嫩滑爽口。果肉中含有大量的蛋白质和钙、铁、磷等物质,并因其含有“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤作用而被称为“抗瘤之星。”富含维生素C和纤维素,不仅是便秘患者的福音,经常食用还可以延缓衰老。

由于释迦果价格和榴莲不相上下,再加上其含糖高热性,释迦果只能沦为小众水果。但随着国内规模化种植释迦果的出现,这一现象将会有所改变。近年来,广西多地成功引进释迦果种植成功,并喜获丰收。随着产量的增加,价格平民化也将水到渠成的事。

如果释迦果价格下降50%,你会积极购买吗?

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